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近日，酒业与食品品牌圣悠活达成合作，共同推出了一款名为"圣悠活X舍得酒"品牌联名冰淇淋，价格为19.9元/盒(100g)，其中含有0.3g的酒味爆珠。

这种合作是酒业进入冰淇淋市场的又一次尝试。2022年，舍得酒业推出了名为"沱小雪"文创冰淇淋，售价16元/支。而且与圣悠活的合作，使得新冰淇淋具有两大显著特点。

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首先，这款冰淇淋是用爆珠设计的。愿意喝酒的爆珠放在一个特殊的容器里，消费者可以把爆珠一个个放进冰淇淋里，进一步丰富产品的消费体验。其次，这款冰淇淋的酒精含量主要为0%。消费者在享受愿意喝酒的香味时，不必担心酒后驾车。

愿酒业作为川酒"六朵金花"其中一个具有广泛的品牌影响力和市场声誉。通过跨境进入冰淇淋市场，酒业不仅可以利用自己的品牌提高冰淇淋产品的市场竞争力，还可以扩大消费者群体，进一步提高品牌吸引力，实现双赢局面。

值得一提的是，与其他白酒公司跨境推出冰淇淋不同，愿意在白酒行业推出的冰淇淋更像是复星内部多元化合作的结果。

圣悠活最初是法国品牌，2018年被复星系和三元股收购。2020年底，复星旗下豫园股份竞争了四川沱牌舍得集团有限公司70%的酒业大股东，成为酒业的控股股东。因此，愿意与盛友活合作推出的联合冰淇淋产品是复星对内部资源整合的新尝试，也表明愿意更好地融入复星生态，实现多元化发展。

自2020年加入复星系以来，愿意酒业发展迅速。根据财务报告数据，愿意酒业的收入从2021年的49.7亿增加到2022年的60.56亿，成为下一个进入"百亿白酒俱乐部"强大的竞争对手。

自今年以来，白酒行业的发展趋势仍然良好。第一季度财务报告数据显示，白酒行业实现了20.21亿元的收入和5.69亿元的净利润，同比增长超过7%。其中，省外销售收入达到14.23亿元，同比增长12.43%，占总销售收入的74.64%，显示出其强劲的国家发展势头。